Quản trị du lịch, khách sạn là ngành nghề đang ngày càng được chú ý và đòi hỏi nguồn nhân lực cao. Tốc độ phát triển của lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng khách sạn thế giới có quy mô tăng trưởng ngày càng lớn và hiện sánh ngang với các nhóm ngành mang lại doanh thu khổng lồ như Kỹ thuật, thực phẩm, lắp ráp ô tô… trở thành nguồn thu chính của không ít quốc gia, đặc biệt là Thụy Sỹ. Tại sao nên chọn Thụy Sỹ? Thụy Sỹ được coi là “tiên phong trong Quản trị khách sạn” bởi vì họ đã bắt đầu phát triển ngành công nghiệp này từ cuối thế kỷ thứ 18. Với các địa điểm phong cảnh thiên nhiên tuyệt vời, Thụy Sỹ ngày càng thu hút nhiều khách du lịch hơn, điều đó đòi hỏi chất lượng tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng phải được nâng cao. Sau quá trình hình thành, không ngừng phát triển và đổi mới, Thụy Sỹ có đủ kinh nghiệm để đào tạo nên đội ngũ những chuyên gia, đầu bếp, những nhà quản lý nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp, tài năng nhất thế giới. Ngày nay, các tổ chức giáo dục, trường đào tạo rất phong phú ở Thụy Sỹ, ít nhất 25 tổ chức cung cấp chương trình về Quản trị du lịch khách sạn. Phần lớn những quản lý từ các khách sạn lớn trên thế giới đều tốt nghiệp tại Thụy Sỹ. Chất lượng đào tạo chuyên nghiệp Điều làm nên sự ổn định và nổi tiếng về giáo dục quản lý khách sạn tại Thụy Sỹ chính là phương pháp và mô hình giảng dạy của các trường nơi đây: học tập thực tế. Sinh viên sẽ học 5-6 tháng lý thuyết kết hợp với 4-6 tháng thực tập (được trả lương từ 2.100 – 2.400 CHF/tháng) tại các nhà hàng, khách sạn ở Thụy Sỹ hoặc các nước Châu Âu khác, việc này giúp sinh viên tích lũy nhiều kinh nghiệm cho nghề nghiệp tương lai. Ngoài ra, với môi trường quốc tế, các đại học, cao đẳng tại Thụy Sỹ còn có các khóa học ngôn ngữ: tiếng Pháp, Tây Ban Nha, Đức, sinh viên có thể chọn thêm các ngôn ngữ này ngoài ngôn chính là tiếng Anh trong học tập. Liên kết đào tạo với các trường nổi tiếng tại Anh, Mỹ như: Đại học Derby (Anh), Đại học Robert Gordon (Anh), City University of Seattle (Mỹ)… Sinh viên sau khi tốt nghiệp sẽ được nhận văn bằng của Thụy sỹ hoặc của Anh hoặc Mỹ.  Cơ hội việc làm và mức thu nhập hấp dẫn Hầu hết các trường đại học của Thụy Sỹ đều sở hữu cho mình những khách sạn tiêu chuẩn 4-5 sao hoặc có liên kết với các khách sạn hàng đầu thế giới. Đặc biệt, các trường đều có mạng lưới cựu sinh viên, đối tác trong ngành khổng lồ, sẵn sàng hỗ trợ và cung cấp cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi ra trường. Theo số liệu thống kê của Payscale 11/2019, lương trung bình của nhân sự làm trong ngành Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sỹ rất hấp dẫn, cụ thể:

Tham khảo mức học phí du học Thụy Sỹ

Thông thường, chi phí du học sẽ bao gồm 2 khoản tiền chính là học phí và sinh hoạt phí (tiền ăn, ở). Tuy nhiên, mức chi phí học tập tại Thụy Sỹ đã bao gồm tiền ăn ở, đồng phục, tài liệu…

– Cử nhân: 81.700 – 153.250 CHF – Chứng chỉ sau đại học: 27.900 – 44.100 CHF – Thạc sĩ: 59.400 – 90.500 CHF

Yêu cầu đầu vào

▪ Dự bị tiếng Anh: Tốt nghiệp THPT, IELTS 4.5

▪ Cao đẳng & Đại học:  Tốt nghiệp THPT, IELTS 5.0, điểm trung bình từ 6.5

▪ Sau Đại học (PGD): Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành, hoặc tốt nghiệp THPT có 3 năm kinh nghiệm Quản lý trong bất kỳ lĩnh vực nào, có IELTS 5.0, GPA từ 6.0

▪ Thạc sỹ: Sinh viên có chứng chỉ sau Đại học (PGD) về Quản trị khách sạn tại Thụy sỹ, hoặc tốt nghiệp Đại học chuyên ngành quản trị khách sạn, có IELTS 5.5